葡萄是脾胃的“刺客”?医生提醒:为了脾胃健康,多吃这3种水果
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你的脾胃功能确实有些弱,最近是不是吃了太多凉性的水果?医生放下体检报告,看着满脸疑惑的陈大爷问道。
陈大爷今年64岁,是一名退休厨师。因为年轻时站厨房长时间忙活,落下了腰疼的毛病。

近日在家清扫时,他一弯腰便疼痛难忍,直不起身。老伴见状,赶忙催促其前往医院检查。结果腰倒没查出啥大问题,反倒是脾胃功能出了点问题。
陈大爷纳闷:医生,我平时吃得挺注意的,怎么这脾胃还不好了呢?
医生笑了笑:你是不是最近吃了不少葡萄?
陈大爷一听,立马点头:哎呀,您可真神了!最近家里买了好多葡萄,吃着解渴还甜,我没少吃。
医生叹了口气:你呀,年纪大了,脾胃本来就容易弱化。葡萄虽然好吃,但性偏凉,多吃反而会刺激胃黏膜,对脾胃健康不利,尤其是像你这样本身消化功能不太好的老人,更要少吃。
陈大爷一脸懵:葡萄还能是脾胃的‘刺客’?那我以后水果是不是也得挑着吃?

医生点点头:对,水果虽然好,但吃不对反而伤身。接下来我跟你讲讲,像你这样的情况,应该吃哪些水果来养护脾胃。
医生耐心解释道:葡萄属于凉性水果,吃多了容易损伤脾胃的阳气,特别是冰镇后的葡萄,对胃黏膜的刺激更大。
脾胃虚弱者,一旦饮食过量,极易产生腹胀、腹泻之症,乃至出现食欲不振的状况。
再者,葡萄的糖分很高,吃多了会加重脾胃的代谢负担。一些老年人,本身脾胃功能就不如年轻人强,长期大量吃葡萄会让胃肠道‘受累’,最终影响消化能力。
医生还补充了一句:尤其是晚上吃葡萄,问题更大。因为夜间肠胃蠕动减慢,糖分和凉性物质堆积在胃里,容易导致消化不良。最近你腰疼,脾胃也出问题,和饮食习惯肯定有关系。

医生拿出笔,刷刷写了几种水果的名字:陈大爷,这些水果你可以放心吃,它们不但不会伤脾胃,反而能帮助你调养。
首先推荐香蕉,但有一个前提:一定要吃熟透的香蕉,带黑斑的最好。
医生解释道:香蕉属于温性水果,熟透的香蕉不仅软糯易消化,还能保护胃黏膜,缓解便秘。这对年纪大的人来说非常友好。
它里面的果胶物质,能够形成保护层,修复受损的胃壁,对脾胃虚弱或者慢性胃炎的人特别适合。
不过要注意的是,没熟透的香蕉是偏寒性的,吃多了反而刺激胃。所以买香蕉时要选熟透的,黄皮带黑点的是最好的。
陈大爷恍然大悟:难怪我以前吃青香蕉觉得肚子不舒服,看来真不能图便宜买没熟的。

第二个推荐的是苹果。医生继续说道,苹果性平,对脾胃非常友好,尤其是蒸熟的苹果。
医生详细解释:苹果富含膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,缓解便秘。同时,苹果中的有机酸有助于调节胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。
尤其是蒸熟的苹果,温润易消化,不会刺激肠胃,对胃炎或者胃酸分泌异常的人效果特别好。
我接诊过一位老太太,她平时吃生冷水果就胃疼,但每天坚持吃一个蒸苹果,胃胀气和反酸的症状都改善了不少。
陈大爷点点头:蒸苹果我还真没试过,看来以后可以让老伴给我做做。
最后一个强烈推荐木瓜。医生笑着说道,木瓜里的木瓜酶,对脾胃功能有很好的调理作用。
医生继续解释:木瓜酶能够帮助分解蛋白质,促进食物的消化吸收。这对一些脾胃虚弱、消化能力差的老人特别有益。此外,木瓜性温,不会刺激胃黏膜,吃起来既健康又养胃。

不过要注意的是,木瓜不要空腹吃,也不要一次吃太多。每次吃一小块就好,可以当作饭后甜点。
陈大爷连连点头:木瓜味道还挺好,我以前还真没想着拿它当养胃水果,以后得多备点。
医生看着陈大爷,说道:除了挑选水果,你还需要注意一些饮食习惯,才能真正保护好脾胃。
1. 避免过量食用生冷水果
医生提醒道:老年人消化能力下降,尽量避免吃生冷水果,尤其是冰镇过的,容易刺激胃黏膜。像西瓜、梨这些寒性水果,最好少吃或者搭配温性食材一起吃,比如煮熟后再吃。
2. 控制水果的摄入量
水果虽然健康,但糖分高,吃多了反而给脾胃增加负担。老年人每天吃水果的量控制在200-300克就够了,不要贪多。

3. 选择应季水果
医生特别强调:尽量吃当季水果,不但新鲜,而且营养价值高。反季节水果,因存储和催熟的状况,可能会使脾胃承受更重负担。
听完医生的讲解,陈大爷终于明白了,自己的饮食习惯确实需要调整。
过去喜欢吃葡萄、西瓜等凉性水果,还总觉得水果吃得越多越健康,完全忽视了脾胃的承受能力。
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参考资料
[1]李正飞.脾胃虚弱可以蒸煮水果[J].开卷有益-求医问药,2022,
