中药真伪鉴别培训试卷及答案(下划线处为错误地方)
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判断题:(每题4分,共25题,正确打√错误打×)
1、制川乌、制草乌来源于不同的植物,市场存在混用现象。市场上购买的制川乌、制草乌除了掺地上部分,杂质过多外,还要注意防止掺入附片或其它染色的片子。 (√)
2、附片和白附子是同一种饮片,只是叫法不同。 (×)
3、半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎。主要伪品有水半夏、天南星、虎掌南星,要注意鉴别。(√)
4、龙骨价高,掺伪比较普遍,主要鉴别特征是具龙骨斑,吸湿性,有粘舌感,伪劣品有烧骨头制伪,掺有沙土,龙骨石化等,龙骨在紫外灯下显荧光,可以用来鉴别真伪。(√)
5、五味子分为南五味子、北五味子,较易区分,五味子在果实近成熟时采摘。(×)
6、由于西洋参大量种植,价格较低,市场存在人参掺有西洋参的情况,要注意鉴别。(√)
7、市场购买红花可能有掺假情况,可能掺有糖水、矾水、细沙,也可能染色,要注意鉴别。(√)
8、天麻现在虽然能人工种植,但天麻个子市场伪品较多,天麻饮片要注意用芭蕉芋薄片假冒。(×)
9、川贝母按性状分为"松贝"、"青贝"、"炉贝"和"栽培品",伪品主要有平贝、小浙贝等,要注意鉴别。(√)
10、麦冬与山麦冬较难鉴别,要防止混用,还要注意防止用禾本科植物淡竹叶的干燥块根冒充麦冬。(√)
11、市场茯苓可见用面粉、淀粉、石膏等制伪而成,真品茯苓容易掉粉。(×)
12、山药、当归等检验时,除了观察是否为伪品外,还要注意二氧化硫是否超标。(√)
13、何首乌主要伪品有红薯丁、翼蓼、毛脉蓼等,制何首乌容易制假,要注意用红薯切制加黑豆煮后晒干而成的伪品。(√)
14、栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实。主要伪品有水栀子,栀子与水栀子的鉴别:(1)栀子最宽处在中部,水栀子最宽处在上部(靠近宿萼)。(2)栀子表面纵棱较低,较直,水栀子纵棱较高,弯曲。(3)宽与长的比例:把栀子最宽处直径当作1,那么栀子的长(不算果柄和宿萼)应该是1.3左右。水栀子宽长比是1:2以上。(√)
15、金银花与山银花较难区分,山银花植物来源比较多,金银花以河南、山东的质量较好。(√)
16、大黄为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根和根茎。大黄新断面在荧光灯下显蓝紫色荧光。(×)
17、五灵脂伪品较多,常见伪品有属兔粪便、飞鼠粪便、纤维、砂土伪制品等,要注意鉴别。(√)
18、酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。常见伪品只有理枣仁。(×)
19、常见掺伪水蛭有加明矾、加食盐、充填石膏、水泥、砂石异物、提取药渣等,还要注意用小黑条、菲牛蛭等冒充水蛭。(√)
20、覆盆子的来源有覆盆子、山霉,蓬蘽为覆盆子伪品。(×)
21、鹿茸检验时除了要观察其角是否骨化外,还要注意角的品种来源,现在市场上大量进口鹿茸,其来源不是梅花鹿和马鹿。(√)
22、柴胡为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。按性状不同,分别习称"北柴胡"和"南柴胡"。其伪品有锥叶柴胡、大叶柴胡、竹叶柴胡等多个品种,都没有毒性。(×)
23、补骨脂为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。其伪品为毛曼陀罗子,要注意鉴别。(√)
24、韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子。其伪品葱子为百合科植物葱的种子,气特异,久嚼细品有葱味。(√)
25、葛根为豆科植物野葛的干燥根及茎。市场上有葛根及粉葛二个品种,要注意区分。(×)