去年，66岁的张大叔因服用自制药酒而中毒入院，好在送医及时，经过积极的治疗康复出院了。说起这段经历，张大叔表示自己以后再也不相信偏方了。

原来，张大叔此前因中风而留下了手麻的后遗症，这几年还有加重的趋势。然后各处寻找方法治疗，机缘巧合下，他的朋友给他分享了一个土方子，说用几味中药泡酒喝就可以缓解手麻。

张大叔照着那个方子泡了酒，并开始每天喝，一开始没啥效果。他想着可能是喝得不够量，于是有一天他便多喝一些，结果喝了之后却出现了心慌、胸闷、心悸、四肢无力、口唇发麻等症状，家人一看吓坏了，赶忙把他送到医院。

医生问诊后了解到中药中有草乌、川乌，诊断为乌头碱中毒，便及时进行了血液净化治疗，好在经过治疗，张大叔之后的各项生命体征都平稳了。

医生表示，草乌、川乌等植物里含有乌头碱，它的毒性非常大，3-5mg可致死，还好张大叔这次摄入的量不算大，送医也及时，才没有酿成更严重的后果。

一、别乱喝药酒，当心变成毒酒

药酒是指将处理好的中药饮片、中药材，按一定比例浸入50-60度的纯粮白酒中的液体制剂。

目前国内批准生产上市、用来养生或疾病防治的药酒总共有160种左右，一般可以分为温肾壮阳、壮腰暖肾类，补血、补气或气血双补类，及通络止痛、祛风胜湿、强壮筋骨类三种。

生活中不少人会自己买中药自行炮制药酒，但这种行为存在极大的风险，轻则会出现呕吐腹泻等症状，重则中毒甚至死亡。

因为药酒中中药种类多样，有的会发生相互反应，如果不了解药理作用就随意将中药制作为药酒可能会损伤身体各个脏器。而且药酒本身对药材的要求严格，如果选择质量差的药材，可能会导致药酒毒性增加。还有些中药只能外敷，不能内用，如果误服也可能增加毒性风险。

药酒不仅仅是酒，也是药。即使是经过审核，符合标准的药酒，也不能乱喝，发育期的儿童、孕妇、哺乳期女性、肝肾功能不全者、脂肪肝、感冒发热期、痛风急性发作期、高血压患者、糖尿病患者等不适合喝药酒。

二、中药无毒副作用？4类中药别乱吃

自古以来，尤其是中老年人格外认可中药，总觉得中药比西药副作用更小，甚至有很多人依靠吃中药来养生。

对此，复旦大学附属华东医院临床药师钱程指出，中药并非没有毒副作用。常见的中药饮片有31种小毒饮片、有毒饮片42种、大毒饮片10种，如果不按要求服用很可能会引发出现肝毒性、肾毒性等毒性反应。

下面4类中药切勿乱用，也不要拿这些药物来泡酒。

1、含生物碱的中药

含生物碱的中药有很多种，比如川乌、、附子、雷公藤、马钱子、龙葵、藜芦、半夏、天南星等。不同的生物碱对机体毒性也有所不同，因此含生物碱的中药不可随意乱用。

2、含强心苷的中药

夹竹桃、万年青、八角枫、杠柳等含强心苷的中药，会使心率变慢、心肌收缩增强，如果长期或大剂量服用，可能会导致心脏中毒甚至停搏。

3、含皂苷苷类的中药

广豆根、芫花等含黄酮苷的中药，会损伤肝脏和肠胃，从而引发黄疸、恶心、呕吐等症状，而黄药子、关木通、商陆等中药，则可能会引发腹泻、腹痛、呕吐等症状。

4、含毒蛋白的中药

多见于植物种子中的毒蛋白，可能会经榨油后存留于油渣中，服用后会引发呕血、腹泻、血尿、惊厥、死亡等后果，像苍耳子、望江南子、蓖麻子等中都有毒蛋白。

三、安全使用药酒，牢记4个要点

想要通过药酒获益，平常切莫相信偏方，还要牢记下面这几个要点！

自制药酒需专业医师指导

广医三院药学部中药师曹礼慧提醒：如果想要自制药酒，一定要找专业的中医师进行指导，并且购买中药材要通过正规的医院或药店。

药酒并不是越陈越好

与白酒不同，药酒并不是越陈越好，因为酒精本身有杀菌作用，如果密封不好乙醇挥发、挥发油变少的话，那抑菌作用就会变差，从而导致药酒变质，药效减弱。

服药期间勿随意饮用

很多西药并不能和药酒一起服用，不然可能会引发不良反应。

不能千人一方

药酒不能千人一方，应该因人而异，不同症状的人适合的药酒种类不同，平常一定要选择适合自己的药酒。

是药三分毒，无论是中药抑或是西药，都会有一定的副作用，因此药物不能乱服，一定要在医生的指导下进行。药酒也不能乱制作，要通过正规途径购买中药并在医生的指导下制作。

参考资料：

[1]《自制药酒变毒酒？文中4种东西千万别用来泡酒》.家庭医生在线.2022-10-22

[2]《健康速递 | 中药的毒性不可忽视！常见中药毒性成分及其毒理简介》.中日医院.2022-10-13

[3]《阿叔喝自制药酒，住进ICU！医生提醒》.南方都市报.2021-11-06

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