药店中药饮片调剂,如何减少损耗?
对于药店人来说,中药饮片调剂的损耗一直困扰着药店人,特别是一些贵细中药饮片不好存放,如有损耗价值较高,浪费严重。那么,药店人应该注意哪些细节呢?
中药调剂过程中的节俭
药店人都有这样的体验,调剂完饮片后,发现调剂台上,地面甚至是药戥子或电子秤里面都有遗漏的饮片,它们混在一起,如果顾客购买的人数较多,遗漏的饮片是多个人的处方用药,就不好挑选出来了,造成浪费。另外,药斗内不及时清理,饮片的包装袋一旦有漏洞,就会造成浪费。
调剂过程中的浪费还有一种情况,也是更应该引起药店人注意的,就是细贵饮片,在调剂的时候一定要细心处理。如用捣药缸捣碎砂仁、白豆蔻等时,捣碎时不要让药材碎片飞到外边,造成浪费。
药师经验分享:在杜绝浪费的时代,药店人一定要注意日常工作的细节之处,特别是饮片调剂流程的关键环节,如操作过程的遗落,细贵药材的破碎环节。还有一点,特别是中药饮片调剂员的新手容易发生,就是在饮片调剂的最后包装环节,给顾客包药的时候,如果基本功不过硬,就容易使饮片在你包药的时候遗漏出来,甚至洒落一地,造成浪费不说,顾客还认为你不专业。没有办法,就应该苦练基本功。
配送收货时注意检斤
一般的连锁药店在集中配送的时候都是按照门店的需求来进行的,药店人在药店进货的时候,应该对饮片进行逐一的验收,这个验收包括饮片的质量、批号和重量。
有的药店人可能对重量不注意,认为总部的仓库已经检斤了,但笔者的经验是,有的饮片由于含水分的原因,配送到门店的时候重量是不够的,药店人不注意就会增加门店饮片的损耗数量。
药师经历分享:总部仓库来货的缺斤短两虽然不是经常存在,但对于贵细饮片来说的价值是可观的,如人参、鹿茸、鹿角霜。就连普通饮片中的价格较高的品种,如白及、吴茱萸、金银花等也应该引起注意,不然就会增加门店的损耗数量。
如果来货时有缺斤短两的情形,药店人可以同总部的相关部门反映,及时进行处理。以笔者的经验,向上级主管部门反映一定要及时,在饮片验收的时候发现问题就应该及时上报。
储存保管时的损耗
饮片不是一配送到门店就能及时销售出去的,有的药店如果客流少,饮片存放的时候就会有损耗,如水分的蒸发、发霉、生虫等。饮片的储存保管是有一定的规范的,药店人必须认真遵守。
夏秋季节饮片容易发霉和生虫,这也是造成饮片浪费的原因。含糖高的饮片如党参、肉苁蓉、天冬、熟地黄、瓜蒌等,应放在通风干燥处贮藏一段时间,水分稳定后放到冰箱内存放。
经蜜炙的饮片,如甘草、黄芪、款冬花、枇杷叶等,糖分多较难干燥,受潮变软容易粘连成团,应该干燥到合乎要求的水分后放入冰箱内。种子类药材经炒制后增加了香气,如紫苏子、柏子仁、薏苡仁等,应该注意防止鼠咬。
药师经验分享:去年笔者发现存放在冰箱内的瓜蒌发生了霉变,包装袋外边根本看不出来,在里边的中心位置有发霉的情况,只能扔掉,造成浪费。所以不要以为放到冰箱内的饮片就如同入了保险箱,应该勤检查。
另外,以笔者的经验谷芽,麦芽等容易遭受老鼠的咬食。除了加固药斗外,粘鼠板必须按照要求铺设好。粘鼠板的质量真是不一样,建议药店人选择质量好一点的,能起到应有的效果,而不是摆设。
水分蒸发的损耗
我们药店人都有这样的体验,饮片包装袋内1000克的药材,如果不是急需的,放到秋冬季,你再称量的时候就有损耗了。还有饮片装斗后就敞口放置了,水分蒸发也会有自然损耗。其实饮片在来货的时候水分是合格的,只不过经过一段时间,特别是干燥的季节水分蒸发得快,造成了损耗。
药师经验分享:饮片装斗的时候尽量将塑料袋封严,防止过多的水分蒸发。另外,饮片的进货应该根据药店的需求量进行定制,不应该有过多的库存。如有一次马勃存放时间长了,没有开袋也造成了自然的损耗。同时药店人应该执行先进先出的原则。