中药你还放在冰箱储存吗?
华龙网4月19日17时09分讯 蜂蜜:会加速其糖分结晶的速度,时日久了,它就会变得又硬又难挖出。
咖啡:不管是咖啡粉或咖啡豆,都应该避免放进冰箱,因为咖啡容易吸收附周边的气味,导致味道改变,且当瞬间温度改变,水分就会流失,以致失去了咖啡原本的味道。
蒜头:在冰箱的低温潮湿环境里容易变质,味道也会改变,而变坏的蒜头从外观难以看出。
洋葱:放在冰箱内太久会容易发霉,切开后再放入更容易让水分流失,除了本身变质外,冰箱里头的其他食物也容易染上洋葱的气味。
中药:有些人爱将中药放入冰箱,以为这样药材才不会变坏。其实不然,中药放置冰箱容易受潮,影响品质,与其他食物一起混放也容易产生细菌。