“真火”还是“虚火”多个品类中药材价格大涨

康美·中国中药材价格（日）指数

岳洋合 制图

◎记者 张雪

6月本是淡季，但现在有很多中药品种涨价，香辛料品类价格涨得最厉害，胡椒、草豆蔻、桂圆肉等香料的价格也在迅速上涨。近日，某上市中药企业市场部负责人朱经理告诉上海证券报记者。

记者了解到，中药材在经历了去年一轮大面积涨价后，今年以来，部分品种又开始了新一轮涨价。在业内人士看来，由于供给端仍存在规模化不足、野生资源枯竭、质量控制缺乏等问题，部分中药材价格仍处在上涨通道中。另外，行业外热钱涌入，对部分品种囤积居奇、大肆炒作，进一步放大价格波动幅度。业内认为，要解决中药材供应紧张问题，仍待多方合力。

明星药材涨声不停

以涨势凶猛的香辛料胡椒为例，据康美·中国中药材价格指数网，2024年1月至6月，其月指数已从646.66一度飙涨至1374.18；近期虽有小幅下滑，但截至6月28日，胡椒（日）指数仍高达1175.18。

记者采访了解到，本轮黑胡椒价格大涨，主要系越南产区减产、美元汇率浮动、资本进入等因素所致。

白术、天然牛黄等也是价格飙升的明星药材，甚至频频登上热搜。

中医药全产业信息服务媒体中药材天地网数据显示，在安徽亳州药市，白术的价格自2023年1月起开启上涨，至今年6月28日，白术平均价格由28元/公斤，上涨至最新参考价格160元/公斤至175元/公斤。在河北安国药市，其价格走势与亳州药市相近。

天然牛黄价格也自2023年以来一路上涨。以安国药市价格为例，2023年1月，天然胆黄（天然牛黄的一种）价格为57万元/公斤，而截至今年6月28日的最新价格为140万元/公斤。

北京市朝阳区某药房的执业医师告诉记者，从去年开始，不少中药材价格上涨，药房经营的中药饮片价格不得不随之进行调整。如果顾客药方内的多个药品在短期内都出现价格变化，通常每隔10天或两周抓药的顾客就会抱怨怎么又涨价了。

安徽亳州药商李先生给记者举例，仅以7天内（6月22日至28日）的药价变动来看，急性子涨幅已超75%，草豆蔻、天麻的涨幅分别达到45%、30%左右。部分药材的价格变动是很明显的。

中药材处在中药产业链上游，其价格波动对中医药全行业都产生了一定的影响。伴随其成本上升，涨价已传导至患者、药店、中医院、中药企业。部分中成药也是屡屡上调价格。

近日，同仁堂品牌官网显示，港版1粒装安宫牛黄丸价格调整为1280港元（折合人民币约1189元），6粒装安宫牛黄丸价格为7680港元（折合人民币约7133元），每粒规格为3克。此前，每粒港版安宫牛黄丸售价为1060港元（折合人民币约985元），一粒价格涨幅超过20%。

中药材价格为何频繁上涨

纯天然的原料供给不足，当然难以满足市场需求。朱经理对记者介绍，例如作为安宫牛黄类产品的核心原料，天然牛黄和天然麝香的市场供应量每年仅能满足市场10%至15%的需求。

记者了解到，安宫牛黄丸涨幅较为明显的原因之一，是其牛黄含量占比远高于其他牛黄类药品。此外，安宫牛黄丸的其他原料药材，例如天然麝香、黄连等名贵中药材价格维持在高位，珍珠、黄芩、朱砂等的价格也存在不同程度的上涨。

植物类中药材亦然。今年涨价的也有不少是小众品种，本身市场用量不大，存得也不多，所以一旦主产区受灾，那就麻烦了。李先生举例说，例如国内胡椒、八角茴香的产地主要分布在广东、广西、云南等南方地区，今年南方多地遭遇洪涝灾害，使得供给短期出现缺口，导致价格上涨；桂圆肉涨价也是如此。

不少中药材品种仍需要由野生资源供应，即便突破技术瓶颈，不少品种家养规模仍处于小范围试点阶段，无法实现规模化养殖，家养成本也居高不下。某上市中药企业药材经销商王先生透露。

今年有一些‘热钱’涌入，市场有不少闲置资金在炒作，大部分是外行人。王先生告诉记者，热钱的涌入导致部分药材频繁换手，频繁涨价。甚至存在部分商家在互联网平台公开发布水分较大的药材产量及行情信息，进一步推高了相关品种的价格。

解决供需紧张有待全产业链发力

为应对中药材涨价，部分中成药企业作出回应，采取相关措施应对中药材价格上涨。

佛慈制药于2024年3月公告称，鉴于原材料以及生产成本上涨等原因，经研究决定，自2024年3月11日起对主营中成药产品的出厂价进行调整，平均提价幅度为9%。信邦制药则在互动平台回应称，部分中药材价格上涨，对公司成本有一定影响，对于使用量比较大的中药材品种，公司之前根据市场行情进行了一定的战略储备，中药材价格上涨对公司业绩影响目前整体可控。

此外，信邦制药、红日药业、香雪制药等中成药企业表示，将加强中药材招标管理，持续开展中药材品种调研和行情跟踪，把控采购节点，推进中药材成本优化工作，最大可能减少和规避中药材价格波动对公司业务的影响。

多位受访人士判断，中药材价格的涨势仍将持续。除涨价外，如何应对供应紧张，是中药产业链下游企业必须思考的问题。

云南白药相关负责人介绍说，三七是公司最主要的药材资源之一。2020年上线后不断迭代升级的云南白药数字三七产业平台，覆盖良种选育、科研种植、生产、第三方检测、现代仓储、精确配送、数字交流洽谈、电子交易服务各环节，形成完整、可溯源的产业闭环回路，实现上下游产业联动，成为三七问题综合解决方案的供应商和领跑者。

多家企业积极进行科研攻关，在合成生物等细分赛道发力，助力上游中药材稀缺问题早日解决。例如人工牛黄和人工麝香的科研和开发已开展了几十年时间，技术日益成熟。上述企业市场部负责人认为，人工牛黄、人工麝香等人工培育品的出现，在很大程度上弥补了天然原料供应不足造成的市场空白。

专家认为，相关部门应建立全产业链的数字化监测预警体系，采用订单农业等方式稳定生产，减少中间环节，保障中药资源可持续利用，推动中药材产业的持续健康发展。

来源：上海证券报