植物伟哥丽江玛咖出口日本啦
零突破今年3月,经检验合格,云南丽江木勒谷林农生态发展有限公司的重达10.5吨、货值95万元人民币的玛咖首次出口销往日本,实现了丽江玛咖出口零突破。丽江玛咖的成功出口,从此有效改变了丽江市场玛咖滞销的局面......
玛咖为啥销往日本
玛咖是日本保健品中非常重要的一个原料,与日本的养生文化也有很深的关系,丽江玛咖质优价廉,因而吸引了日本商人。
玛咖是啥
吃瓜群众甲
一种神奇的植物
吃瓜群众乙
也叫植物伟哥哈
吃瓜群众丙
听说价格很贵嗒
老司机
一言不合就飙车
国检小编为你揭开玛咖神秘面纱
一
玛咖到底是啥?
1.玛咖的起源
玛咖为十字花科独行菜属的一年生或两年生草本植物,原产于秘鲁海拔3500米以上的安第斯山区,可在无肥料、缺氧、昼夜温差大、长期冰封的独特环境下吸收土壤之精华而正常生长。
2.玛咖的分类
玛咖按照品相和表皮色泽可以分为黑玛咖、紫玛咖和黄玛咖(包括白玛咖)。其中玛咖烯、玛咖酰胺、维生素和氨基酸等核心指标的含量,黑玛咖显著高于紫玛咖,紫玛咖显著高于黄玛咖。相应的,黑玛咖的生长条件最为苛刻,产出也最少,紫玛咖次之,所以价格上黑玛咖最珍贵。
黑玛咖鲜果
紫玛咖鲜果
黄玛咖鲜果
玛咖干果
3.玛咖身份:新资源食品
计委《关于批准玛咖粉作为新资源食品的公告》(2011年 第13号)中明确指出:根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准玛咖粉作为新资源食品。新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
二
玛咖有什么功效?
文献搜索
金文闻·两用植物玛咖(Lepidium meyenii)的功效物质研究[D].武汉:华中科技大学,2009博士毕业论文中提到玛咖有如下功效:
1.增强生育力;
2.改善性功能;
3.抗疲劳作用;
4.抗压力作用;
5.缓解更年期综合征;
6.抗氧化作用
……
三
玛咖吃法有哪些?
1.玛咖炖鸡这是丽江玛咖最受欢迎的吃法,鲜美的鸡汤里混着浓厚的玛咖清香,美味又健康。
2.玛咖泡酒高浓度白酒更容易浸泡出玛咖中的营养价值,尤其是玛咖烯、玛咖酰胺等生物碱,芥子油苷成分,经过长时间的浸泡之后分解,利于人体吸收的同时。玛咖中含有的糖分比较稳定,只有经过1-2个月的浸泡后,在饮用时会有回甘。
3.玛卡片泡水将玛咖切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛咖片可直接食用。
4.玛咖煮粥、煲汤可根据个人口味及营养需要,在煮粥或炖汤时加入玛咖,调节口味,增加营养价值。
5.直接服用玛咖的各种制剂。
吃瓜群众丁
听了这么多,好像
终于认识玛咖了呐。
四
玛咖怎样出口日本?
1.背景
近年来炙手可热的玛咖,在丽江得到了广泛的种植,优质的丽江玛咖受到了消费者的欢迎。然而,丽江玛咖价格却上演了过山车式的暴涨暴跌。2011年,丽江黄玛咖批发价约为220元/公斤,2012年上涨至300元/公斤。2014年,玛咖批发价达最高位,甚至超过千元一公斤。2015年3月到2016年1月的10个月里,黑玛咖干果的收购价格从每公斤最高价的1000多元降到仅30元左右,黄玛咖干果最低收购价跌破20元每公斤......玛咖神话的破灭使广大种植户遭受巨大损失。
2.过程
过度种植导致供过于求,丽江玛咖价格暴跌,种植户和企业苦不堪言。为加快转变职能,切实服务地方经济发展,丽江检验检疫局主动作为,采取多项有效措施助推优质玛咖走出国门。
帮企业应对玛咖的冬天
提前介入,开展玛咖出口企业备案。
严格把关,做好出口玛咖企业日常监督工作。
积极服务,指导企业建立健全质量控制体系,开展风险评估。帮助企业开展报检,全力助推玛咖出口。
主动介入,了解企业的困难并开展有针对性的帮扶工作。
科学管理、严格把关,每一颗出口的优质玛咖背后都有检国检人的汗水。
丽江检验检疫局工作人员正在对出口玛咖进行现场查验
听完小编的科普,大家都变成玛咖小专家了吧,以后就可以自己选购玛咖啦。
(供稿:云南丽江检验检疫局)
主编:曲实强 副主编:曾星
本期小编:杨长攀
投稿邮箱:gmsbweixin@126.com
感觉不错,请点赞↓