老中医都喜欢用的滇柴胡,今天终于找到野生的了,看看你认...
柴胡。
今天在这山上发现了一种很神奇的植物,很多中成药里面都加的有它。这就是它的叶子,这叫柴胡。柴胡的种类有很多,有白柴胡、滇柴胡。现在看到的这种就是滇柴胡。
白柴胡的药用部位是地下的根,这种滇柴胡的药用部位是全草,就是把它的根挖起来,拿回去除去杂质,洗净泥巴就可以切断,晒干供药用了。这是它地下的根。像这样的野生柴胡是很难见的,这根也不知道长了多少年了,长这么粗。
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像在药店看到的小柴胡颗粒、柴胡疏肝散,它里面的柴胡就是这种柴胡了。柴胡对肝特别的好,很多与肝相关的方子里面几乎都用得有柴胡。最常见的用法就是煮水,有的则喜欢把它打成粉这样来用。
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