莲身皆是宝药用价值高
【来源:江海晚报】
莲,出淤泥而不染,濯清涟而不妖,它不仅以其高洁的姿态赢得了世人的喜爱,更以其丰富的药用价值,成为中医药宝库中的瑰宝。莲一身皆是宝,莲子、莲心、莲须、莲房、荷叶、荷梗、藕节皆可入药。
莲子,作为莲的成熟种子,性平,味甘、涩,归脾、肾、心经。它具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神的功效。用于脾虚泄泻、带下、遗精以及心悸失眠。在《神农本草经》中,莲子被列为上品,久服可轻身延年。日常生活中,常用于制作银耳莲子羹、莲子粥等食品,既美味又养生。
而莲子中的青嫩胚芽,即莲子心,归心、肾经。它性味苦寒,具有清心安神、交通心肾、涩精止血的功效。适用于治疗热入心包、神昏谵语、心肾不交、失眠遗精、血热吐血等症状。可取几颗莲子心泡水喝,或直接嚼食莲子时一同食用,但需注意量不宜过大,一般每天吃7粒左右即可。
荷叶,作为莲的叶片,味苦、涩,性平,归肝、脾、胃经。它具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。适用于暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻、血热吐衄等症状。此外,荷叶还有一定的减肥降脂作用。在生活当中,常用于制作荷叶茶、荷叶粥、荷叶糯米饭等食品,既解暑又养生。
除了莲子、莲子心和荷叶外,莲的其他部分也各有其独特的药用价值。莲须能固肾涩精;莲房能化瘀止血;荷梗能清热解暑、行气利水;藕节能收敛止血、化瘀。这些部分共同构成了莲这一全身是宝的中药资源。
莲,以其丰富的药用价值守护着我们的身心健康,让我们在欣赏它的美丽的同时,也珍惜这份来自大自然的馈赠吧!仲宣 朱颖亮
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