它,医药宝库中不可多得的奇葩
菊老荷枯
【经典描述】辜负却桃娇柳嫩三春景,捱尽了菊老荷枯几度秋。
——明·沈采《千金记·通报》
【释义】比喻女子容颜衰老。
《诗经》中有将荷花比作美女的记载,
这个成语用荷枯来比喻女子衰老的容颜,非常形象。
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荷花也叫莲花,是我国的十大名花。从古至今,描写荷花的诗词数不胜数。荷花、荷叶的药用历史也十分悠久,荷花全株都有药用价值,是我国医药宝库中不可多得的一枝奇葩。
荷花是一种美容的药材,在《日华子本草》中记载有镇心,益色驻颜的功效。荷花还可以治疗一些妇科疾病,比如《滇南本草》中记载其能治妇人血逆昏迷。对于男性而言,荷花也是一种较好的中药,《日用本草》中记载其可以涩精气。《本草再新》中记载荷花可以清心凉血,解热毒,治惊痫,消湿去风,治疮疥。
荷叶可以治疗一些产科疾病,还有解毒的作用。比如《本草拾遗》中记载荷叶主血胀腹痛,产后胞衣不下,酒煮服之;又主食野菌毒,水煮服之,《品汇精要》治食蟹中毒,《日华子本草》中记载荷叶能止渴,并产后口干,心肺燥,烦闷。
荷叶还常用于治疗一些血症疾患,比如《日用本草》中记载其可以治呕血、吐血,《本草纲目》记载其能生发元气,裨助脾胃,涩精浊,散瘀血,淆水肿、痈肿,发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。
此外,荷叶还有很多功效,比如《滇南本草》中记载荷叶可以上清头目之风热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼,《本草通玄》记载荷叶能开胃消食,止血固精。
荷叶是药食同源的中药,很多食疗药膳中都有它的参与,这里为大家介绍两款荷叶食疗方。
荷叶9克
山楂9克
陈皮9克
荷叶茶:洗净,沸水冲泡,代茶饮,有理气祛湿减肥之功效。
荷叶饭:将大米饭蒸好。猪油100克,搅匀,放在锅内隔水蒸熟,然后取出晾凉,保持松散。将虾肉、叉烧肉、瘦猪肉、烧鸭肉、冬菇等切成小丁,炒熟;鸡蛋煎熟切片,将其混合作馅,拌入饭中,用新鲜荷叶包裹,再放入笼中用大火蒸20分钟即可。
文/江苏省中医药学会
科普专业委员会常务委员 杨璞
图/源自网络
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