新闻快看年轻人中意中药饮方；常用中药材价格攀高；提升传统中医药养生新业态
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年轻人中意中药饮方 优秀传统文化时尚不减
来源：光明日报 2023-9-12
乌梅30g、陈皮8g、薄荷8g、桑葚8g、山楂20g、甘草5g……这段时间，一服酸梅汤的中药饮方火出圈，成为风靡网络的时尚养生方式。可以现熬现喝，甚至还能根据个人体质调配药材，如此实惠、方便又好喝的中药茶饮吸引了不少年轻人，令广大网友感叹原来打败奶茶店的居然是中药房。
在奶茶、汽水、咖啡等饮品研发竞争愈发激烈的今天，各种花式新品也令广大消费者应接不暇、褒贬不一。这种情况下，早就拥有极高国民度的酸梅汤又何以迅速突出重围、收获广泛好评？事实上，这恰恰反映出大众心底对中医药传统文化的认可与信赖。从客观角度讲，相较于市面上许多商业化产品可能含有的添加剂及食品安全风险，中药饮方具备药理学原理，材料安全透明，让人喝着放心，更能赢得消费者青睐。从现实反馈看，许多人品尝中药版酸梅汤后纷纷表示其风味独特价格美丽健康养生，完全凭实力打败市面上各种甜腻饮品，更点亮了传统配方的当代优势。可以说，随着健康饮食的养生观念越发深入人心，中医药文化始终坚守的健康养生理念与实践经验，也与当下的时代节奏和大众需求更加契合。
同样值得关注的是，一服中药饮方之所以不必费心营销就能持续热卖，一定程度上还源于年轻群体对中医药文化的热情呼应和积极推广。如今，有更多年轻人愿意亲近中医药文化。面对底蕴深厚的中医药传统文化，他们更乐于主动挖掘其中的丰富内涵，培养自身对于优秀传统文化的积极向往和美好旨趣。无论是开方抓药还是记录感想，其实都是他们主动亲近、学习、理解、传播优秀传统文化的方式，其效果价值往往更胜于传统形式的科普与说教。
多重因素叠加致常用中药材价格攀高
来源：新华网 2023-9-12
2020年下半年以来，中药材价格进入上涨周期，部分常见中药材品种价格一直在高位运行。记者近日在中药材道地产区、知名中药材交易中心调研发现，多重因素推动本轮中药材价格上涨。
业内人士建议，为防止中药材价格大起大落，相关部门应采取综合措施进行调控，在我国大的中药材交易地建立中药材原材料交易公盘，鼓励种植户（合作社）直接与中药生产企业进行对接，减少中间交易环节，杜绝游资炒作。
党参、当归等部分中药材价格持续上涨
据江西、甘肃业内人士透露，这轮中药材价格上涨从2020年下半年开始持续至今，有的品种已超过了50%。当归价格每公斤达270至280元，黄芪每公斤约60元，党参每公斤已逼近200元。这两天价格虽略有回落，但仍在高位。首阳中药材交易市场副经理史彤说。江西樟树天齐堂中药饮片有限公司采购部长雷达说，去年9月份，当归片进货价格是每公斤68元。
给产业链带来影响
虽然价格上涨能为江西省樟树当地很多有经验的种植户带来可观的收益，但他们对此保持冷静客观的态度。短期看似有益，长远看价格暴涨会吸引大家一窝蜂式扩大种植规模，这样既不能保证药材质量，也势必会带来后期价格快速下跌。樟树市种植中药材1000多亩的大户杨伟生说。
记者了解到，由于中药材消费的多数场所在医疗机构，而医疗机构价格为国家规定价格，因此对消费者影响不大。北京一家三甲中医院相关人员告诉记者，医院终端给患者的价格不能上涨。在甘肃兰州、定西等地，多家药店负责人介绍，目前消费端的黄芪等中药材价格普遍涨幅不高，一些中药材的价格最近还有小幅下降。
但价格上涨对一些医疗机构和中药企业影响较大。那位医院相关人员说，医院承担着酸枣仁成本价格倒挂的压力。江西纳弗堂制药有限公司董事长郭志武说，企业生产的是中药配方颗粒，销售价格不能随便涨，因此中药材价格上涨侵蚀了企业利润。甘肃独一味有限公司总经理谢晓光说，尽管企业有自己的中药材种植基地，但企业成本上涨15%-20%。樟树市庆仁中药饮片有限公司总经理杜国斌说，企业为了减少损失，只能减少供应量，客户也在慢慢流失。
减少中间交易环节 防止价格大涨大落
业内人士指出，这轮中药材价格上涨与过去有所不同，是多重因素叠加造成的。
陇西奇正药材有限责任公司总经理罗永慧认为，黄芪、党参等几大甘肃道地药材的价格此前曾长期低位运行，一定程度上影响了药农种植的积极性。加之劳动力不足，使中药材市场供需失衡，药少了，价高了。
近年来，随着人们对中药材的接受度和认可度不断提高，中药材消费持续升温，也使中药材供给偏紧。部分药农、中药材经营者对后市看涨，选择囤货惜售。
谢晓光说，一些游资现在没好的投资渠道，就把中药材当作金融产品在投资，有些中小品种只需要几千万元资金，就能基本控盘了。
中药饮片集采也是原料涨价的一个因素。北京中药大学中药学院副院长魏胜利说，他们在中药材价格调研中发现，近年全国推行的中药饮片集中采购有要求，参加竞标企业是否拥有自建规模化基地、所供饮片药材原料是否来自道地产区等。有些饮片企业中标但又不具备自有中药材种植基地，极有可能遭到前端中药材原料经营企业涨价。
业内人士认为，中药材价格周期性波动对中药行业健康发展带来了不利影响，相关政府部门应进行宏观调控。同时，业内人士期盼，加强行业监管、市场监管，对游资进场人为拉高炒作行为建立黑名单制度，并与个人征信挂钩依法处罚扰乱市场价格的不正当竞争行为。
提升传统中医药养生新业态
来源：中国中医药网 2023-9-13
日前，江苏省文旅厅印发《关于推进非物质文化遗产与旅游深度融合发展的实施意见》，从培育推荐非遗项目、发挥传统民俗文化特色、探索康养体验新路径等9个方面明确工作内容和方向，其中提出提升传统中医药养生新业态。
《实施意见》在探索康养体验新路径方面，明确支持将阳湖拳、太极拳、撂石锁、建湖杂技等传统体育、游艺与杂技纳入旅游体验。鼓励各地依托中医药、茶文化等非遗项目发展养生体验游、疗养康复游、科普教育游等项目，打造滨海、湿地、森林、乡村等养心润肺旅游产品，提升传统中医药养生新业态。支持建设一批具有代表性的生态旅游目的地和国家级、省级生态旅游示范区。
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本文转自：光明日报、新华网、中国中医药网；图片：小薇。
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