【药食同源】三味中药相配补气生津茶,有健脾生津的功效,能缓解工作倦怠、心烦失眠等不适~
【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
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饮食小知识
——秋冬润肤(上)
一到秋冬这个非常容易干燥的季节,我们就要开始频繁的对皮肤进行补水及保湿了。中医认为津液与润肤保湿的关系是非常密切的。津液充足,可使皮肤有弹性、饱满湿润,不易老化;若津液不足,皮肤即可干瘪起皱,脱屑瘙痒,易于老化。
补水需要先健脾。脾主运化,我们吃进去的食物、喝进去的水都要通过脾胃来吸收消化。因此脾胃功能正常,人体才能有充足的水分来源,皮肤才有可能得到濡润。所以补水不忘先健脾。
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补气生津茶
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材料:
五味子8~10粒,生晒参片5克,西洋参片5克。
做法:
(1)将材料洗净,放入茶壶内。
(2)加入沸水浸泡10分钟即可饮用。
专家点评:
西洋参性凉味甘,具有清热生津的功效。生晒参性平,具有补脾益肺,补气生津功效。五味子,《本草备要》载:五味俱备,能益气生津、敛肺止咳与固肾涩精。三物相配共同起到,健脾生津的功效,能缓解工作倦怠,咽干口燥,心烦失眠等不适。