补阳气最快的方式,5大春季食物换着吃,精神一天比一天足!
相传,春神句芒每年春天都会骑着青龙,挥动手中的柳枝,唤醒沉睡的万物,让草木生长,百花绽放。可有一年,句芒白狐随从天性贪凉,夜夜引着句芒去寒潭饮水,结果句芒。阳气大损,连春风都吹不起来了。人们困倦、没精神,地里的庄稼也发不出芽。后来,天帝得知此事,送来了温补之物,让句芒恢复阳气,他才重新骑上青龙,唤醒大地。
《月令七十二候集解》说:仲春二月,东风解冻,蛰虫始振,鱼上冰。意思是,二月的风虽未彻底暖透,但已足够唤醒沉睡的生机。但由于冬寒未尽,阴邪仍存,二月养生的关键,就是助阳气升发,而最简单的方法,就是吃对东西!
01
韭菜:春天最养阳
俗话说:正月葱,二月韭,三月吃蒜赛人参。《本草纲目》记载,韭菜温中下气,补虚益阳,能助阳升发。
韭菜性温,入肝、胃、肾三经,能温阳散寒、活血调气。春天肝气旺,容易克脾土,导致消化功能下降,而韭菜既能助阳,又能健脾胃,可谓一举两得。
02
生姜:寒气赶出去
有人说,春天要少吃姜?错了!春天最怕寒邪困住阳气,《伤寒论》说生姜解表散寒,就是适合春天这种阳气初升、寒邪未尽的时节。特别是脾胃虚寒、容易春困的人,早上喝点姜枣水,能暖胃补气,帮助阳气通畅上升。
03
黄鳝:补阳圣品
老话讲:春天一条鳝,胜过半年参。春天的黄鳝也是特别的肥美。黄鳝性温,入肝、脾、肾三经,能补气养血、温补肝肾。《随息居饮食谱》记载黄鳝暖腰膝,壮阳气,也即是说气血虚弱、体寒怕冷、容易乏力的人很适合吃黄鳝。
04
香椿:春天第一鲜
香椿是春天独有的美味,这可真的是别的季节吃不到。其实我最推荐的食材也是季节性蔬菜。
《滇南本草》记载它健脾开胃,理气补阳,作为树上的蔬菜香椿性温,入肺、胃、肝三经,能温阳健脾、行气解毒,特别适合脾胃虚弱、春天容易上火的人,在补充阳气的同时还能帮助脾胃适应春天的变化。
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鹌鹑蛋:春日弹弹弹
鹌鹑蛋性平,入脾、肾二经,能滋阴补阳、益气养血,相比鸡蛋,它的蛋白质更高,且温补而不燥。《食疗本草》记载,鹌鹑蛋能补五脏、益精血、助阳气,特别适合春天补充元气,让整个人的精神头都弹起来。
春天是阳气升发的季节,若体内阳气不足,人就容易困倦乏力,甚至影响脾胃运化。聪明人都懂得吃对东西补阳气,春天韭菜最嫩,黄鳝最肥,香椿最鲜,顺时而食,补阳效果事半功倍!
所以,别再抱怨春天犯困、没精神了,试试这5样春季食材,把阳气补足,让自己一天比一天精神!
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