线粒体才是治疗糖尿病的关键?Science论文揭开2型糖尿病根本原因


参考文献:
王强,李娜.2型糖尿病的代谢机制研究进展[J].中华内分泌代谢杂志,2022,38(5):401-409.

糖尿病这东西,听着挺吓人,得上了吧,医生让你少吃糖,少吃米饭,少吃馒头,少吃面条,反正啥都要少吃。
可偏偏有些人,明明饭量不大,身子骨也不胖,该忌口的都忌了,怎么血糖还是高呢?这事儿搁谁身上都得纳闷。
以前大家都觉得,2型糖尿病就是胰岛素不够用了,或者是身体对胰岛素不敏感了,血糖降不下来,所以才会得病。
可是最近《Science》上的一篇论文,把锅甩给了线粒体,说糖尿病的根子可能在这里。
线粒体到底是个啥?
线粒体这个玩意儿,名字听着学术,其实就是细胞里的发电厂。你吃进去的米饭、肉、菜,最后都得靠它烧成能量,才能让你有劲儿走路、说话、思考,甚至发呆。
线粒体要是出了问题,身体就像家里的电路短路了一样,灯泡一闪一闪的,冰箱不大制冷,连电视都开不开,啥都不灵了。
糖尿病人的线粒体,就是这么个短路状态。
科学家做了个实验,找了一群糖尿病人和一群健康人,抽了他们的肌肉细胞出来,放到实验室里研究。结果发现,糖尿病人的线粒体像个老掉牙的柴油机,吭哧吭哧地烧油,可是一半的燃料都浪费了,白白冒烟不说,还把整个细胞搞得乌烟瘴气。
而健康人的线粒体,就像刚出厂的新能源车,干净利落,能量利用率高,没啥废气。
这么一看,糖尿病其实不是单纯的血糖问题,而是细胞供能问题。
如果线粒体能正常工作,不光血糖能稳定,整个人的精气神儿也能好起来。
为什么糖尿病人总是累?
有些糖尿病人经常觉得累,睡了一整晚还是没精神,走两步就气喘吁吁,脑子也不大灵光。
这不是单纯的年纪大了或者血糖高了,而是线粒体没劲儿了,细胞供不上能量,整个人就像手机电池老化了一样,充满电也撑不了多久。
更有意思的是,科学家还发现,线粒体一旦出问题,脂肪就容易堆积,尤其是肚子上的肥肉,怎么减都减不下来。
因为线粒体本来是用来烧油的,可它一旦烧不动了,脂肪就只能囤着,越囤越多,最后恶性循环,血糖越来越难控制。
怎么才能让线粒体重新活跃起来?
有个研究做了个实验,让一群糖尿病人每天吃点富含辅酶Q10的食物,比如瘦肉、坚果、菠菜。一个月下来,他们的线粒体活力明显提高,疲劳感减少,血糖波动也变小了。
辅酶Q10是线粒体工作的润滑剂,它能让老旧的线粒体重新运转起来。
还有一个办法特别简单,就是饿一饿。
间歇性断食——比如每天吃饭的时间控制在八个小时以内——能让线粒体启动自我修复机制,清理掉那些不怎么工作的废旧零件,让整个系统重新高效运转。
但这个方法得慢慢来,不能一下子饿太狠,否则血糖容易波动。
运动也是个好办法,但不是所有运动都有效。
科学家发现,高强度间歇训练(HIIT)和力量训练对线粒体最友好。比如快走一分钟、慢走两分钟,或者做点深蹲、俯卧撑,都能让线粒体活跃起来。
但如果只是慢悠悠地散步,效果就不太明显。
睡眠也很关键。
线粒体修复主要发生在晚上,长期熬夜、睡眠不足的人,线粒体状态普遍不太好。
别再刷手机刷到凌晨了,早点睡,对血糖控制比吃药还管用。
吃什么能养好线粒体?
除了前面提到的辅酶Q10,其实还有不少食物能帮线粒体充电。比如:
三文鱼、沙丁鱼:富含Omega-3脂肪酸,能让细胞膜更健康,线粒体工作更顺畅。
鸡蛋、牛肉、菠菜:富含左旋肉碱,这东西可以帮助脂肪更高效地被线粒体利用。
蓝莓、黑巧克力:抗氧化能力强,能减少线粒体的废气排放,让它们工作更轻松。
绿茶、咖啡:适量喝点,可以激活线粒体,让它们更有活力。
线粒体和糖尿病的未来治疗
有些人可能会问,既然线粒体这么重要,那有没有什么药物可以直接修复它呢?科学家确实在研究一些线粒体保护剂,比如NAD+补充剂、硫辛酸、左旋肉碱,这些东西在动物实验里效果不错,但在人身上还需要更多研究。
饮食、运动、睡眠这些方式,已经被证实可以有效改善线粒体功能,关键是得长期坚持。
糖尿病的真相
很多糖尿病人被告知要忌口,要少吃,可是光靠控制饮食,血糖还是忽高忽低。糖尿病并不只是血糖病,而是能量病。
如果细胞不能有效地利用能量,那不管你吃多少少,血糖还是会乱。
与其每天担心不能吃这个,不能吃那个,不如想想如何让线粒体重新活跃起来。
调整饮食,合理运动,保证睡眠,这些看似简单的习惯,可能才是控制血糖的真正关键。
糖尿病不可怕,可怕的是,我们一直用错了方法。
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